Era un restaurante con cinco tenedores, cubiertos de grasa. El propietario estaba tan gordo que hasta aparecía en la guía Michelín. Era tan guarro, que en el techo del salón comedor en lugar de lámparas había lamparones. Además, tenía muy pocas luces. Tanto era así, que contrató a un camarero al que le temblaba el pulso. Cuando éste servía bodas siempre derramaba unas cuantas lágrimas de la emoción y la mayor parte del champagne del brindis. Además era tartamudo, por eso cuando enumeraba el menú siempre repetía la palabra "s" de la sopa de letras. Al cocinero del restaurante le hervía la sangre, hasta que un día se le fue la olla y se voló la tapa de los sesos. Ese día la sirvieron con las cañas durante el aperitivo, para abrir boca. Y el camarero no dijo ni pío. Y es que los muy pájaros habían sido amantes. Pero al camarero se le habían hinchado las pelotas; la relación amorosa se le hizo bola. Y le sirvió fría la venganza en un cóctel explosivo. El cocinero no pudo soportarlo y por eso se suicidó.
El lavaplatos del restaurante borró las huellas del crimen con Mistol. Cuando llegó el inspector de policía, la pistola relucía en el escurridor. El cuerpo del cocinero había desaparecido... El jefe de cocina muchas veces había deseado hacerle picadillo; ahora su deseo se había hecho realidad. Ese mismo día sirvieron pelotas de relleno como plato principal del menú. Al inspector le sirvieron un gran plato de pelotas. Y en la declaración exclamó: —¡Bocatto di Cardinale!—. Había mordido el anzuelo... Sin darse cuenta se tragó con gusto la coartada que le mostró el camarero. Pero... ¿Se trataba realmente de un caso de suicidio? ¿O acaso de un crimen pasional? Nunca lo sabremos, pues el inspector murió allí mismo de un ataque de gases. El caso no olía nada bien...






